2025年12月22日

材料…2人分
・白菜…1枚
・豆乳…200cc
・水…200cc
・生姜…10g
・味噌…大さじ1~2
・白すりごま…適宜
・万能ねぎ…少々
<作り方>
1、白菜は1センチ幅程度の短冊切り、生姜はすりおろします。
2,厚手の鍋に白菜と水を入れて蓋をして、弱火~中火で白菜が半透明になるくらいまで煮ます。
3,豆乳、生姜を加えて沸騰させないように温め、火を止めて味噌を溶きます。
4,器に盛り、万能ねぎの小口切り、白ごまを振ったら出来上がり。
豆乳のオリゴ糖と味噌の乳酸菌が、腸内の善玉菌をサポート!(^^)!
白菜の食物繊維が加わることで、腸内環境をやさしく整えます。
温かいスープで腸内を整え、
ホットヨガで巡りを促し、身体を整えましょう!!
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