2024年2月9日
旬の食材のご紹介♪
2月は『水菜』!2月の水菜は柔らかく、美味しさが増すと言われています(^^♪
水菜は、12月~3月が旬!
●主な栄養素●
☆食物繊維・・・腸内環境を整える、血糖値の上昇を抑える
☆鉄・・・貧血予防、運動能力の向上
☆ビタミンC・・・肌の健康を保つ、抗酸化作用
☆βカロテン・・・老化防止、免疫機能を正常に保つ
オススメの料理は『水菜の豚巻き』(^^♪
水菜に含まれるビタミンCと、豚肉に含まれるたんぱく質で美肌に♪
油で炒めることでβカロテンの吸収率がアップします(^O^)/
季節の変わり目は自律神経が乱れやすく肌荒れが気になりますよね。
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※体験レッスンはたくさん汗をかくので、
替えのお下着を持ってきていただくようにお願いいたします。