１０月はコリコリ『エリンギ』

2023年10月22日

旬の食材のご紹介！

１０月はコリコリ食感がクセになる『エリンギ』( *´艸｀)

 

 

エリンギは、１０月～１２月が旬♪

 

●主な栄養素●

☆食物繊維・・・腸内環境を整える

コレステロールの吸収を抑制

☆カリウム・・・高血圧予防、むくみ解消

☆ナイアシン・・・皮膚や粘膜の健康維持

アルコールの分解

☆βグルカン・・・糖質や脂質の吸収を抑える

がん細胞の増殖を抑制

 

オススメの料理は『エリンギの中華スープ』(*^-^*)

 

ごま油で炒めてからスープにすることで、エリンギに含まれる脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンを、汁ごと余すことなく摂取することができます。

 

１０月！秋！

秋の味覚を堪能しながら、溶岩石ホットヨガで楽しく身体を温めましょう(^^♪

 

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●入会金・登録料　　　　　　　　０円
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※体験レッスンはたくさん汗をかくので、
替えのお下着を持ってきていただくようにお願いいたします。