豚肉とネギを食べよう！

2024年3月3日

こんにちは。

 

まだまだ厳しい寒さは残るものの、暦の上では春を迎えましたね。

寒さは続くこの時期に食べてほしいのが『ネギ』！

 

一年中手に入るネギですが、基本的には冬の野菜で特に『白ネギ』は今が旬のピークを迎え、

栄養価も豊富な時期です。

 

ネギにはアリシンという独特なニオイを作り出している成分が特徴です。

アリシンには血行を良くして身体を温める働きがあり、疲労回復にも役立つと言われています。

寒さと忙しさが一挙にやってくるこの時期にピッタリの食材です！！

 

そして、豚肉と一緒に食べれば効果バツグンなんです！

 

アリシンには『ビタミンB1の吸収を助ける』効果があり、

ビタミンB1はエネルギーを作り出すために必要な栄養素で、

それが不足すると、疲れやすい、だるい、食欲不振といった症状が出やすい身体になってしまいます。

 

そこでビタミンB1がたっぷり含まれている『豚肉』と『ネギ』の組み合わせが、

まさに”黄金コンビ”というわけなんです。

 

栄養だけでなく味の相性もピッタリですので、

いろんな黄金コンビメニューで、この時期を乗り越えましょう！

 

 

 

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※体験レッスンはたくさん汗をかくので、
替えのお下着を持ってきていただくようにお願いいたします。